9月30日，在寧夏微元素食品開發有限公司的生產加工車間內，工人們將加工好的杏干投入酸梅湯熬制罐中。“紅梅杏干是生產酸梅湯飲品的重要原料之一。今年我們收購1100噸紅梅杏鮮果，將全部用於飲料生產。”該公司負責人陳世旺說。

彭陽縣紅梅杏種植面積8.2萬畝，挂果面積2.2萬畝。今年，彭陽紅梅杏喜獲豐收，產量達到6000噸，全產業鏈總產值達到2.3億元，其中一產和三產約1.03億元，二產收購加工轉化約1.25億元，實現從採摘到加工全鏈條增收。

白陽鎮周溝村果農方登峰種植紅梅杏已8年，今年他的果園大豐收，僅靠售賣紅梅杏鮮果就收入4萬余元。彭陽縣紅梅杏鮮果共銷售5628噸，為農戶帶來直接收入6223萬元，紅梅杏種植戶戶均增收1.38萬元。

今年，彭陽縣組織寧夏微元素、棲鳳食品、雲霧山果品、東昂農業科技等5家紅梅杏加工企業，通過提前包園、設點收購等方式，共收購紅梅杏2384.6噸，收購金額1430.8萬元，實現“每一顆杏”變現增收。

“近期，彭陽縣正在通過山杏改良等方式，適度規模發展紅梅杏，同時，加強品牌培育，健全營銷機制，引導企業加快紅梅杏制品研發進程，拓寬銷售渠道，實現彭陽紅梅杏豐產又增收。”彭陽縣相關負責人說。目前，該縣聚焦紅梅杏“種、管、養”全過程，培育庭院經濟示范村26個，建成年產2000噸富鉀富鍶紅梅杏條、5萬噸富鉀富鍶復合干果飲品等項目，開發杏脯、杏仁、杏汁等產品。（記者 常寬）

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