當古老賀蘭山與葡萄邂逅,醉人的不只是酒!
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賀蘭山東麓葡萄長廊。寧夏文化和旅游廳供圖
初夏,賀蘭山下迎來大批游客,行走在志輝源石酒庄,仿佛漫步於公園。偶爾三兩游人經過,談論著剛才在品鑒大廳試過的幾款葡萄酒,興致盎然。也有游客在社交媒體分享:“雖是酒庄,卻透著江南園林輕靈秀氣。醉人的不只是酒!”
相較於酒庄的頭銜,這裡還像一個可以實現深度體驗的好去處:賀蘭山休閑運動公園可以露營燒烤,新建的觀星營地可以夜探蒼穹星海,就連最早落成的品鑒大廳,也十分適合幾個好友忙裡偷閑相聚,邊品酒邊問候。
無獨有偶,位於賀蘭山東麓最北部的賀東庄園也游人如織。225株百年樹齡的葡萄樹老藤被保護起來,核定為市級文物保護單位,成為賀蘭山東麓葡萄種植歷史進程的“活檔案”“活教材”。走進庄園,樹木郁郁蔥蔥,園區瓜果飄香,2公裡的小火車穿梭其中,夜晚還可以住在葡萄基地看星星。
作為距離銀川市區最近的生態花園酒庄,在“葡萄酒+文旅”的碰撞下,利思酒庄激發出全新動能,通過葡園民宿、帳篷營地、圍爐煮茶等豐富的活動有效帶動了酒庄旅游,並不斷吸引著來自全國各地的游客前來打卡。
央視熱播劇《星星的故鄉》講述的正是賀蘭山東麓的故事:兩代葡萄酒產業辛勤耕耘的開拓者們心懷夢想與希望,以矢志不渝的創業精神將戈壁變綠洲共同富裕、改變家鄉面貌,這是賀蘭山東麓的真實寫照和縮影,也是陪伴產業發展的我們目睹和見証的翻天覆地的變化。
從曾經的一片不毛之地到如今的生機盎然,寧夏不僅種出了產業,也種出了風景:你可以在寧夏張裕龍諭酒庄品酒課堂與品酒師互動交流,親手制作一瓶專屬自己的紀念酒﹔在賀東庄園邂逅百年老藤,見証葡萄變為瓊漿玉液的神奇旅程﹔在農墾玉泉國際酒庄嘗山海盛宴、住明星客房、體驗彩繪民宿﹔在志輝源石酒庄輕酌慢品源石佳釀,赴一場美酒之約。
當然,最重要的是,在“星星的故鄉”寧夏,賀蘭山上,黃河兩岸,長城內外,大漠沙海,葡萄長廊……這裡詩意的旅程,每一次邂逅都離不開葡萄酒:“烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯”,一頂天幕、幾把椅子、三五好友、戶外燒烤、葡萄美酒,藍天白雲下,背靠賀蘭山隨手一拍,都是“追風打卡、與雲對話”的大片。
如今,古老賀蘭山正煥發新活力,從親子採摘、科教研學、自釀體驗、品鑒休閑、觀星露營,到將葡萄酒元素融入非遺旅游品牌打造,以賀蘭山東麓具有代表性的賀蘭硯、泥哇嗚、葫蘆刻畫、剪紙、刺繡、麻編、八寶茶等傳統工藝和葡萄酒為重點,打造伴手禮盲盒,吸引流量密碼。行走在被巍巍賀蘭護佑、悠悠黃河滋潤的賀蘭山東麓,每一個腳步都能書寫出詩意的旅程,每一次邂逅都離不開葡萄酒。
(來源:寧夏文化和旅游廳)
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