4月23日，銀川市發展和改革委、商務局、市場監督管理局聯合印發《銀川市加強餐飲市場價格監管推動餐飲業高質量發展若干措施》。

據悉，銀川市將開展規范餐飲價格質量行為專項整治，嚴厲查處不明碼標價、哄抬物價、欺客宰客等侵害消費者權益的違法行為。對導致餐飲市場價格異常、波動劇烈或社會反映強烈集中舉報的餐飲企業進行約談、公告等處罰。加強餐飲價格監測，密切關注市場價格動態，開展餐飲行業價格監測分析預警，完善監測披露和動態調整機制，加大對肉類、蔬菜供給重點場所市場供應和價格監測，推動餐飲業成本合理可控。

推行餐飲分季分量定價，鼓勵餐飲經營主體根據市場需求及原材料季節價格變化實施動態定價，時令性較強的菜品應當在顯著位置標明當季價格。鼓勵餐飲經營者合理調整菜品分量、規格，提供小份菜“小份適價”、半份菜“半份半價”、按量點餐等多樣化點餐服務。發布美食地圖，打造平價餐飲集聚區，培育特色餐飲“名店”“名菜”“名小吃”“名廚”等。加強特色餐飲宣傳推廣，通過媒體發布親民平價餐廳榜單和美食地圖，並在機場、火車站等公共場所免費宣傳。（記者 聞海霞）

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