4月12日，記者在國家級非物質文化遺產、中華老字號寧夏國強手抓吳忠總店翻看菜單發現，手抓肋條、手抓羊脖等手抓價格標注為98元一斤。

　　吳忠市餐飲飯店協會秘書長荊紅俊介紹，為打造好“吃在吳忠”品牌，協會發出致全市餐飲行業加強自律和誠信經營的倡議書。“從加強行業自律、提升服務品質、落實惠民消費、倡導綠色消費四方面，進一步規范市場主體經營行為，積極培育良好市場環境。”荊紅俊說，各餐飲企業要依法開展各項經營活動，嚴格信守企業服務承諾，依規公平合理定價，做到明碼標價，不誤導消費、不強制消費，堅決抵制隨意漲價行為，切實營造誠信經營、公平競爭的市場秩序。各餐飲企業要通過產品創新、提升管理、改進質量、降本增效等措施，做到不短斤少兩、不摻雜拌假、不以次充好，真正做到貨真價實、薄利多銷、物美價廉。鼓勵開展“小份菜”“小份適價”“半份菜”“半份半價”等多樣化服務，滿足更多消費者需求。

　　吳忠國富手抓、食名軒、民族飯庄等一批餐飲名店紛紛響應規范價格行動。4月13日，香丁丁、玉祥樓、澇河橋尚品牛肉面等一批早茶店將品牌菜品牛肉價格從每斤100元下調到90元﹔富平園、藍香香等餐廳根據羊的不同部位，推出58元、68元、78元、88元等一批不同價格的手抓羊肉。另有一批早茶店近期推出一些讓利優惠活動。

　　連日來，吳忠市市場監管局聯合部分執法單位開展餐飲服務價格規范整治專項行動。“我們主要採取行政約談、發布行業倡議、查辦典型案例、建立黑名單制度、出台商品和服務明碼標價指南的規范性文件等六項措施，全面規范整治吳忠市餐飲服務行業價格，為‘吃在吳忠’打造放心舒心的消費環境。”吳忠市市場監督管理局副局長尹訓剛說，吳忠市將嚴厲打擊違反明碼標價規定、虛假宣傳、消費欺詐、強制消費、違反食品安全法規的行為，通過建立黑名單制度，在評選示范點、品牌店等活動中，對違法違規企業實行一票否決。（記者 鐵志平 見習記者 楊玉瑛 實習生 馬磊）

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