“飼料裡添加苦豆子草，全日糧添加比例是1%，這個比例得控制好。”3月12日，寧夏農林科學院春耕備耕和農業生產鹽池縣科技服務團來到寧夏豐牧飼料科技服務有限公司，專家團研究員馬青對該公司生產技術人員說。

該公司飼料倉庫裡儲存著黃芪、甘草、苦豆子、黨參等十幾種中草藥，在飼料加工過程中，這些中草藥將按不同比例加進去，提高羊隻免疫力，通過調控羊瘤胃微生物區系，進而影響羊肉脂肪酸生成，提高羊肉不飽和脂肪比例，從而改善羊肉風味及品質。

連日來，寧夏農林科學院春耕備耕和農業生產鹽池縣科技服務團與鹽池縣灘羊站、科技局對接，去灘羊養殖場解決羊隻疾病問題，去牧草試驗地看牧草選育情況，去飼料加工廠解決中草藥添加問題，為鹽池縣灘羊產業發展保駕護航。

“鹽池灘羊肉好吃的關鍵，就是羊吃的飼料中添加了中草藥。寧夏農科院的專家經常來公司給我們做技術指導，專家給我們做后盾，保障了灘羊專用飼料的生產品質。”寧夏豐牧飼料科技服務有限公司經理李強告訴記者。

“我們村剛出生的小羔羊拉稀，不知道是啥原因，麻煩專家過來看看。”花馬池鎮皖記溝村村集體飼養員劉佔江給專家團打電話詢問。接到電話的馬青，立即帶專家團成員趕赴皖記溝村。

“這小羔羊出生不到半個月，消化不了玉米，更換專門的羔羊飼料后就不會拉稀了。”馬青仔細察看了羔羊的生長情況及飼料后，對劉佔江說。

從皖記溝村出來，專家團又來到八岔梁村、郭記溝村，了解村裡灘羊養殖的情況。近期鹽池灘羊產羔集中，尤其是多胎的羊羔存在營養不足，死亡率高的現象。針對此類問題，專家服務團給農戶提出加強飼養管理，提高營養水平的具體措施。並針對部分農戶補飼精料過多，導致羔羊拉稀的問題，現場開處方，建議農戶調整日糧，加強防護。

目前，羊隻即將進入春季防疫高峰期，專家團走訪了村級防疫員，並與縣獸醫主管部門商議開展春季防疫技術培訓。“鹽池灘羊是寧夏的特色產業品牌，養殖過程中的每個環節都要嚴格把控，才能保証灘羊品質。”馬青表示，針對農戶在養殖過程中遇到的問題，專家團將提供個性化解決方案，並積極開展技術培訓，著力解決農戶急難愁盼問題。（記者 張曉慧）

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