1月12日，記者從自治區商務廳獲悉，商務部近日發布一批中華老字號認定名單，國強手抓、寧夏民族飯庄、鹽池惠安堡羊羔肉入選。

　　國強手抓從吳忠市走向全區，在西安市開設直營店，是寧夏向全國游客推薦的代表性美食之一﹔寧夏民族飯庄總店開在吳忠，4家分店各具特色，是當之無愧的招牌菜地方名店﹔惠安堡羊羔肉餐廳是鹽池縣頗具代表性的餐廳，創始人摸索研制出灘羊肉的獨特烹制方法，口感鮮美，享譽區內外。

　　自治區商務廳相關負責人表示，這3家品牌和企業在擴大內需、促進消費、傳承傳統文化方面發揮了重要作用。今后將支持培育更多地方品牌沖刺中華老字號。（記者 楊娟）

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