城南生態文化公園穿村而過，記者打卡的第一站是新時代文明實踐廣場。黨建宣傳欄、鄉村大舞台、電子屏等配套設施一應俱全，成為群眾參與文化活動、豐富精神生活的大舞台。在喂鴿子的人群中，孩童們不斷伸出抓滿鴿糧的小手，等鴿子飛落肩膀、胳膊，露出純真的笑容。陽光洒落，為這一幅和諧共生的暖心畫面“鍍金”。

聞味西南行，66輛餐車滿滿的人間煙火氣。

“這邊雖然是旅游打卡地，但有的小吃價格竟然比其他地方低。我最喜歡這裡的雞翅包飯，好吃得很。服務態度好，增加了消費好感。”20多歲的丁夢瑤和朋友將選購的小吃依次擺在干淨的餐桌上，邊吃邊聊天。記者穿行在多種特色小吃匯聚的牛家坊民俗文化村好吃街，切身體驗游客“逛吃”的樂趣。

華燈初上，沙沙作響的樹葉聲，被喧鬧的叫賣聲、問價聲、聊天聲掩蓋。

“燜肚子香得很！都是當天現做的。”“我們家的紅柳烤肉最‘實誠’，大塊瘦肉搭配小塊油，吃一口就惦記。”73歲的馬瑞安，家住利通區金星鎮利寧社區，在小吃街擺攤3年了。“一天能賺300元到500元。雖然每天來回跑累一點，但是能賺錢，總比在家閑待著要好。”馬瑞安說。

小吃街越夜越繁華。苕皮在高溫熱油裡起泡，表皮漸漸透出焦黃色，散發的香味直躥鼻腔。還未分清是辣椒面還是蔥花更香時，就被另一股濃郁的鹵香味包裹。先聞其味，再謀其面。味覺在這裡變得極為忙碌。剛出鍋的原味大麻花在燈光的直射下，顯得愈發黃亮酥脆。

生活在黃河沿岸的吳忠人，善於用食物縮短人與人之間的距離。在這個深夜的露天“食堂”裡，濃縮了一集風味人間。

在城郊接壤處，一半是城市的繁華，一半是鄉村的恬靜。

走向牛家大院露營基地的途中，時有樹葉拂過發絲，舒展眉目。蟬鳴聲似乎就在耳畔，卻無處尋蹤。“每周都來一兩次，這邊空氣清新、環境好，還安靜。和家人、朋友來這露營，點一些烤羊排、烤羊肉串、粉蒸蘿卜絲、手撕土雞，味道好，價格也合適。我們都很喜歡這種氛圍。”市民張萍環顧燈光下的帳篷說。

掀開露營帳門，仰望星空，與本我對話。拋卻三千煩惱，尋得一方心境。撫平浮躁的生活裡的褶皺，任憑駐唱歌手用低緩的歌聲娓娓道出一段故事。

“想吃的、想玩的在牛家坊民俗文化村一應俱全。”上橋鎮黨委委員、組織委員王蓉告訴記者，“周末、節假日爆滿。這裡可以滿足不同需求的消費群體，不同年齡段的人都能找到歸宿。”到美食街打卡，來露營地吸氧，盡興體驗每一度黃河岸邊的自然能量。

除此之外，牛家坊民俗文化村一幢幢賞心悅目的黃河農耕民俗特色民居，傳承寧夏川區2000多年黃河農耕文化，成為鄉村休閑旅游中的一道靚麗的風景線。在800平方米的農耕民俗文化博物館內，風箱、馬燈、石磨等1萬多件“老物件”靜臥展區，生動翔實地展示農耕民俗文化。在體驗公社大食堂、石磨面粉、小磨香油、大缸醋等項目時，還能感受淳朴鄉村風情，飲水思源、憶苦思甜。

牛家坊民俗文化村現代服務業集聚區，依托生態景觀、農耕民俗文化、特色美食等特色資源，形成星級農家樂集群、民宿集群、景觀集群等。開啟“春看桃花、夏賞荷花、秋摘鮮果、冬季觀燈、四季品美食”的全季旅游和“白游民俗、夜觀景光”的全時旅游模式。（記者 蘇峰 李濤 杜曉星 何耐江 王沛瑤 楊玉瑛 何婉蓉）

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