“五一”期間，吳忠市各個早茶美食體驗店人流如織，人們在街頭巷尾尋找“吳忠味道”。“食材新鮮”“煙火氣足”“體驗感好”，爆發式的消費熱潮讓這座商埠重鎮散發出獨有的魅力。

　　4月28日開幕的2023中國面食博覽會暨第三屆吳忠早茶美食文化節的11項活動，吸引八方來賓到吳忠打卡，品嘗吳忠美食。

　　吳忠市滿碗香牛肉面永昌店生意火爆，是平常客流量的兩三倍，店長馬冬艷這些天都守在店裡。“咱們店裡的面點有20多種，您可以嘗嘗花卷和小油餅……”馬冬艷給來自外地的食客介紹著店裡的特色食品。“假期店裡都是爆滿狀態，平均每天有近3萬元的營業額。”她說。

　　正在銀川讀大一的王敏和同學一早乘坐高鐵到吳忠品嘗早茶美食，中午游玩吳忠景點，晚上乘坐高鐵返回銀川。“不只是‘吳忠味道’，此次活動還帶動了零售、商場、景區等場景消費。”吳忠市商務和投資促進局負責人說，“截至5月3日，早茶美食文化節系列活動吸引客流208.4萬人次，累計銷售額達5.23億元。”（記者 張國長 實習生 彭 斌）

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