蘇州稻香村產品出口30多個國家和地區

　　中秋佳節將至，作為節日食品的月餅正值銷售旺季，而在海外市場上，各具特色的月餅產品也受到當地消費者的熱捧。稻香村、美心、新榮華、廣州酒家等月餅品牌銷量看好，尤其是稻香村今年月餅出口勢頭喜人，較去年增長80%，充分體現了稻香村這家中華老字號的品牌實力。

　　海外超市銷售的稻香村月餅

　　稻香村自1773年在蘇州創始，是中國糕點行業現存歷史最為悠久的企業之一，其傳統糕點制作技藝已經傳承至第六代，蘇式月餅制作技藝是江蘇省非物質文化遺產。稻香村集團在全國范圍內擁有10個現代化生產中心，建有7大原料供應基地，在蘇州、北京、山東設立三大技術研發中心，通過智能生產、原料控制、研發持續夯實發展基礎，提升稻香村品質，確保產品質量。此外，還與國家權威科研部門和大學合作共建，聯合成立“中國糕點食品技術研發中心”、“福臨門聯合烘焙研究所“、“蘇州工業園區稻香村博士后孵化站“等產學研合作平台，打造企業發展的核心競爭力。

　　海外超市銷售的稻香村月餅

　　2020年，稻香村品牌價值達到136.55億元，受到更廣范圍的消費者認可。稻香村集團總裁周廣軍表示，稻香村致力於整合全球優質資源，在更高層次、更大深度上積極參與國際循環。目前，稻香村集團山東、北京、沈陽等四家工廠具備出口生產資質，產品出口到美國、加拿大、德國、意大利、澳大利亞、新西蘭等海外30多個國家和地區。周廣軍表示，稻香村出口國家多是發達國家，產品標准很高，稻香村嚴把質量關，確保品質過硬。為確保國內外的消費者都能享受到高品質的稻香村糕點，稻香村統籌國內國外兩個市場，堅持“三同標准”，即國內外市場的產品在同一生產線、按相同的標准、達到相同的質量水平。

　　稻香村集團倉庫裡的出口商品

　　今年中秋，稻香村出口了蘇式、廣式、京式等各具特色的款式月餅及各類月餅禮盒，種類豐富，在眾多出口月餅品牌中銷量領先，尤其受到當地華人華僑和部分西方人士的喜愛，體現了中國傳統節日文化的影響力。美國、加拿大、澳大利亞、挪威等市場反響良好，不少本地人也有興趣購買稻香村月餅，感受中國傳統節日氛圍。

　　稻香村品牌優勢明顯，產品質量優，受到消費者的青睞。稻香村海外事業部負責人董克志表示，稻香村今年首次進入了挪威市場，首批1000多盒月餅經空運到達后被搶購一空，還有許多客戶有購買的意願。下一步，稻香村將陸續開拓東南亞和南美洲市場。

　　稻香村自2013年成立海外事業部，開啟“稻香村出海”戰略，從走上正軌到取得成績，董克志不無感觸的說：“為了打入海外市場，我們做了大量的基礎工作，研究各國法律法規及食品標准，努力提高生產工藝，嚴把產品質量。在尊重各國居民文化背景和生活習慣的基礎上進行本土化創新，力求融入當地，更好的把中國糕點傳遍世界各地。”味道的背后是文化，稻香村一塊小小糕點的漂洋過海，給萬裡之外的華人帶來家的惦念，呈現給國外友人的則是中國味道及其背后濃厚的文化享受。

　　周廣軍表示，未來，稻香村將一如既往堅持“走出去”戰略，持續提升產品標准，通過科技賦能，讓“稻香村”插上創新的翅膀，引領行業發展，為構建“雙循環”新發展格局注入更加活躍的力量，讓中國味道香飄海內外。（文/李承駿 稻香村供圖）