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來源:人民網-人民視頻 共0條新聞
6月22日,枸杞行業首條智能化鎖鮮生產線在寧夏正式投產運營。這是百瑞源枸杞股份有限公司(百瑞源枸杞)與中國農業大學深度合作,歷時8年攻克突破傳統制干技術,開創了寧夏枸杞的鎖鮮時代。
鎖鮮枸杞技術是在一次干燥過程中連續進行升降壓循環,直到枸杞達到目標含水率的干燥技術,該技術完整保留枸杞鮮果2.8微米天然保護膜,第一時間鎖住鮮果營養,具有“營養高、色澤好、口感好”等亮點。